La Barra Brava
CROQUETA DE JAMÓN
En esta tercera edición La Barra Brava nos propone una clásica croqueta de jamón enfocándose en la calidad y el elaborado de los ingredientes, que pretende conseguir la bechamel más cremosa del concurso.
Ingredientes:
Leche, harina, mantequilla, jamón, pan rallado y huevo
Modalidad:
Tapa
Horario de cocina:
De miércoles a domingo
De 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30
Descanso: Lunes y martes
Dirección: Dr. Aquilino Hurlé , 24, Gijón