Gastrobar Vélez

CARAMELOS DE OTOÑO

El ganador de la croqueta más original 2023 nos presenta este año unos caramelos otoñales, conseguidos gracias a una masa de hojaldre y un sabor que evoca a esta época otoñal, acompañado de una cremosa salsa de setas.

Ingredientes: 

Hojaldre, setas, harina, leche de coco, mantequilla, aceite de coco, puerros, colorante alimentario, nata, pimienta, sal

Modalidad:

Tapa

Horario cocina:

De jueves a martes

De 13:00 a 15:00 y de 20:30 a 22:30

Descanso: Miércoles

Dirección: Calle de la Sierra del Sueve, 13 , Gijón