Inferno Gastrobar
ORIÓN
Desde el Inferno nos proponen las croquetas «Orión» que buscan impresionar por su potente sabor a carrilleras emulsionadas con vino tinto y cremosidad gracias a la yema de huevo curada, poniendo un toque dulce y crujiente al final con su galleta de miel.
Ingredientes:
Carrilleras al vino tinto, yema de huevo curada y galleta de miel
Modalidad:
Croqueta con consumición y tapa (copa de Américo – D.O Toro o corto de cerveza BRUTUS)
Horario:
De jueves a lunes por la mañana
12:30 a 15:30 y 20:30 a 23:00
Descanso: Domingo y lunes por la tarde, martes y miércoles todo el día.
Dirección: C. Melquiades Álvarez 3, Gijón