LA PRESUMIDA

La sidería La Maniega nos propone en esta tercera edición una croqueta hecha con costilla de angus elaborada a baja temperatura para conseguir un gran sabor y jugosidad, acompañada de puré de patata, salsa barbacoa y crujiente de romero.

Ingredientes:

Costilla de angus, patata, leche, salsa barcacoa, pan rallado, huevo, crujiente de romero

Modalidad: 

Tapa de croquetas

Horario:

De miércoles a domingo
De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Descanso: Lunes y martes

Dirección: c/ Poeta Alfonso Camín 32