LA CROQUETA DE ERIK

En esta tercera edición el Mesón Lucerna presenta «La croqueta de Erik», una propuesta del chef que destaca por su textura y potente sabor conseguido gracias al cerdo, orégano y tomillo, dejando un toque picante en el paladar, no lleva gluten.

Ingredientes:

Carne de cerdo con pimentón picante, guindilla, harina de arroz, orégano, tomillo y panko

Modalidad: 

Tapa y ración

Horario cocina:

De jueves a martes por la mañana

De 13.00 a 15.30 y de 20.00 a 23:30

Descanso: Martes tarde y miércoles todo el día

Dirección: Calle Alonso de Quintanilla 10, Gijón