Que no te lo cuenten Gastrobar
Nos propone: BRAVAS 3.0
Picantómetro: 3/5
Ingredientes: Bizcocho (patata, chocolate negro 70%, pimienta, cayena huevos, sal y azúca), alioli ( mahonesa, ajo, jalapeños, perejil y yuzu), salsa brava (tomate frito, cebolla roja, mix de pimientas y aceite de oliva y sal), crema brava (queso crema, salsa brava y sryracha), polvos (takis) semillas (sésamo de wasabi), flores comestibles y brotes mixtos.
Modalidad: TAPA
Horario cocina:
De miércoles a sábado
De 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30
Domingo de 13:00 a 15:00
Descanso: Domingos tarde, lunes y martes el día completo
Dirección: C. San Antonio, 1, Gijón