NUESTRA CARTA

Estamos constantemente innovando, nuevas ideas, nuevas texturas, nuevos países, nuevos platos.

Empezamos con
No te quedes con las ganas
Piadinas
Momento goloso

Provolone al horno / Baked Provolone cheese
12,50€

Mejillones al curry / Mussels in curry sauce
13€

Mejillones Bistro / Bistró mussels Spicy/hot
12,50€

Nachos a los quesos Salsa cheddar, variado de quesos, crema agria, jalapeños frescos y guacamole / Cheddar sauce, varied cheese, sour cream, fresh jalapeños and guacamole
11.00€

Nachos BBQ Pulled pork, bacon crujiente, salsa barbacoa, jalapeños frescos y guacamole / Nachos with cheese, pulled pork, crispy bacon, barbauce sauce, fresh jalapeños and guacamole
12.00€

Plato vegetariano / Vegetarian dish

Plato vegetariano: Hummus de aguacate con pistachos, Baba ganoush (crema de berenjena ahumada), Muhammara (crema de pimientos asados y nueces), Tzatziki (yogur griego con pepino y menta) acompañados de pan Naan. / Avocado hummus with pistachios, Baba ganoush (smoked auberginee cream), Muhammara (grilled peppers cream and walnuts), Tzatziki (greek yogur with cucumber and mint) acompained by Naam bread

12€

BOMBAS de patata rellenas de pulpo y ali oli de pimentón ahumado 4uds / Potato BOMBS stuffed 4uds
with octopus and smoked paprika ali oli

10,00€

GYOZAS de verduritas con salsa de ciruela 8uds / GYOZAS with vegetables
Japanese fried vegetable
dumplings with plum sauce 8uds

10,00€

GYOZAS de pato y verdura con coulis de mango 8uds / GYOZAS duck and vegetable Japanese fried vegetable dumplings with mango coulis 8uds

12,00€

Canelón de aguacate con tartar de atún, ceviche de mango y mayonesa de wassabi / Avocado cannelloni with tuna tartare and wassabi mayonnaise

13,50€

Gua Bao (pan asiático al vapor) pulled pork, cebolla frita y encurtidos caseros- 2 uds / Gua bao pulled pork with fried onion y homemade pickels – 2 uds
10€

Gua Bao vegetariano: verduras en temperatura, aguacate, almendra y salsa hoisin – 2 uds / Gua Bao vegetarian: vegetables in tempura, avocado, almonds and hoisin sauce – 2 uds
9€

Gua Bao langostinos: langostino en panko, chutney de mango, aguacate y pepino encurtido – 2 uds / Gua Bao prawns prawns in panko, mango chutney,
avocado and pickles cucumber – 2 uds
10€

Gua Bao pollo Karaage: Pollo frito estilo japonés, curry mayo, cilantro y sésamo – 2 uds / GUA-BAO Karaage Chicken 2uds Japanese style fried chicken, mayo curry, coriander and sesame
10€

Pollo Crispy: Tiras de pechuga de pollo rebozado en panko con salsa de miel y mostaza / Pollo Crispy: Chicken breast strips battered in panko
with honey and mustard sauce
10,50€

Ensalada libanesa: tabulé, queso feta, granada, salsa de yogurt y menta / Lebanese salad: tabouleh, feta cheese, pomegranate,
yogur and mint sauce
11,50€

Ensalada Bistro: brotes verdes, tomate cherry, cebolla roja, queso de cabra, aguacate, manzana y uvas pasas / Bistró salad: Green shoots, cherry tomatoes, red onion, goat´s cheese, avocado, apple and raisins
12,50€

Costillar de cerdo (Asado a baja temperatura) Con salsa de barbacoa ahumada y patatas / Pork ribs (slow cooked) with smoked barbacue sauce and potatoes

17.00€

Pluma ibérica con chutney de mango / Iberian pen with mango chutney

17.00€

Cachopo vegetariano Setas y fusión de quesos / Vegetarian Cordon bleu with mushrooms and cheese fusion

13.00€

Tataki de atún con coulis de mango, perlas de wasabi y polvos de frambuesa / Tuna tataki with mango coulis, wasabi perals and raspberry powder

18.00€

Musaka Griega Berenjena, carne picada, patatas, salsa casera, mozzarella y especias / Greek Musaka: Aubergine, minced meat, potatoes, homede sauce, bechamel and cinnamon

13.00€

Goulash Húngaro (Temporada de invierno) Estofado de ternera con verduritas, crema de pimientos picante, especias, servido en pan / Hungarian Goulash (winter season) Beef stew with vegetables, spicy cream of peppers, spieces, serveed on bread

12.00€

Cous cous con pollo al curry / Cous cous with chicken curry

13.00€

Lasaña Koreana De wonton crujiente con berenjena asada granada y bechamel de queso de cabra / Korean lasagna: Korean crispy woton lasagna with roasted aubergine, pomegranate and goat cheese.

15,00€

Pan plano, de origen italiano.
Flat bread of Italian Origin

Jamón / Ham

Jamón serrano, perlas de mozzarella, tomate cherry, pesto y rúcula
Serrano ham, mozzarella, tomato, pesto and rocket

10.00€

De pollo / Chicken

Pollo especiado al grill, mix de pimientos asados, alioli de albahaca y brotes verdes
Grilled spiced chicken, mixture of roasted peppers, alioli and green shoots

11.00€

Falafel

Tabulé, falafel, salsa de yogurt y ras el hanout
Taboule, falafel, yogurt sauce and ras el hannout

10.00€

Tarta de mascarpone, plátano y chocolate
Banana and chocolate mascarpone cake

5€

Tarta de galleta oreo
Oreo biscuit cake

5€

Tarta de queso y frutos rojos
Red fruit and cream cheesecake

5€

Dirección

Calle Aguado, 21
33202
Gijón

Principado de Asturias

Horario

Lunes y martes
13.30 – 15.30 y 20.30 – 23.30
Miércoles y jueves (cerrado)
Viernes
13.30 – 15.30 y 20.30 – 0.00
Sábado
13.30 – 16.00 y 20.30 – 0.00
Domingo
13.30 – 16.00 y 20:30 -23:30

Contacto

Teléfono: 984 19 18 75